Артикул: 1061-749. Материал: Нержавеющая сталь, Диаметр: 24 см, Объем: 5000 мл, Вес: 2250 гр, Тип плиты: Для газовой плиты, Размер упаковки: 18 x 26 x 26 см, Рисунок: Нет, Съёмная ручка: Нет, Крышка: Да, Материал крышки: Нержавеющая сталь, Тип покрытия: Без покрытия, Цвет: Хромированный, Капсульное дно: Да, Особенность: Индукционная плита, Можно мыть в посудомоечной машине: Да. Представляем вам высококачественную и всеми любимую посуду из нержавеющей стали. Кастрюля торговой марки "Гурман" наверняка придётся по вкусу любой современной хозяйке. Сомневаетесь? Давайте убедимся в этом вместе! Высококачественный материалПосуда всех серий "Гурман" изготавливается из высококачественной нержавеющей хромоникелевой стали (используется при производстве хирургических инструментов). Этот материал абсолютно инертен, не вступает в реакцию даже с агрессивными веществами: уксусом, пищевыми кислотами, содовыми растворами. Утолщённое теплораспределительное дно состоит из 3 слоёв: сталь алюминий (обладающий хорошей теплопроводностью) сталь. Такое массивное и прочное дно нагревается равномерно, ваша еда не пригорает. ДолговечностьНержавеющая сталь делает посуду особенно долговечной. Она не требует никаких специальных лопаток и венчиков. Подходит для всех типов плит: электрической, газовой, индукционной, галогеновой, стеклокерамической, для духового шкафа. Можно хранить в холодильнике и мыть в посудомоечной машине. Со стенок кастрюль и сковородок легко смываются любые остатки пищи как горячей, так и холодной водой: гладкая поверхность легко отталкивает грязь. УдобствоРучки посуды изготовлены из нержавеющей стали и крепятся к корпусу особым способом: точечно. В процессе интенсивного нагрева они не накаляются, а остаются тёплыми. Дно посуды "Гурман" не только быстро разогревается и равномерно передаёт нагрев на всю поверхность, но и хорошо сохраняет тепло внутри посуды. Даже скоропортящиеся продукты хранятся в посуде "Гурман" в 2–3 раза дольше, чем в обычной. Это обеспечивается особым способом обработки внутренней поверхности, исключающим образование мельчайших раковин, трещин и пор, в которых могут скапливаться микрочастицы пищи. ПользаПосуда "Гурман" эффективно сохраняет биоэнергетические свойства продуктов. Термообработка до 95 ° C и томление на слабом огне без кипячения (эффект "русской печи") щадяще воздействуют на внутриклеточную жидкость. В результате биологическая ценность приготовленных блюд приближается к максимальной. Прочное тройное дно посуды "Гурман" быстро разогревается, не деформируется в процессе нагревания и всегда плотно прилегает к конфорке. Это обеспечивает экономию электроэнергии и газа до 60 %, а времени приготовления до 50 %. Толщина корпуса и крышки 0,7 мм, толщина дна 6,5 мм.
