Грили серии Char-Broil Performance демонстрируют исключительную изобретательность и рациональность разработчиков. Владельцы газовых грилей с большим стажем утверждают, что при работе на гриле они пользуются в основном базовыми возможностями, такими как приготовление на решетке или запекание. Разнообразная экзотика, такая как вертел или отсек для копчения используются очень редко, из чего можно сделать вывод, что для большинства пользователей наиболее предпочтительным будет классическая компоновка гриля с минимумом необходимых функций. Модель Char-Broil Performance 4B является прекрасной иллюстрацией такого подхода. Все необходимые элементы здесь представлены: традиционная чугунная решетка большой площади, 4 основные горелки, кнопка электроподжига. Все остальное зависит от мастерства повара. Размеры в собранном виде: 135 x 67 x 115 cм . Вес 38.5 кг (в коробке 45 кг ).
- Крышка гриля состоит из боковых стенок, и корпуса, изготовленного из эмалированной стали . С фронтальной стороны расположена большая хромированная ручка
- Термометр , встроенный в центральную часть крышки
- Корпус, собранный на стальном каркасе с панелями из высококачественной стали, покрытыми цветной эмалью
- 4 горелки из нержавеющей стали. Совокупная мощность горелок 14,07 кВт
- Массивная чугунная решетка для гриля, покрытая фарфоровой эмалью. Используемая область 65 х 47 см
- Стальная эмалированная сетка , расположенная на достаточном удалении от горелок, предназначенная для подогрева и поддержания блюд в горячем состоянии. Размер 5 8 х 19 см
- Над горелками размещаются специальные пластины из жаропрочной стали, покрытые эмалью. Таким образом, горелки защищены от загрязнения жиром. При этом соки и жир, попадающие на раскаленные пластины испаряются, что придает продукту настоящий аромат барбекю
- Электрическая система зажигания . Свеча зажигания смонтирована на корпусе гриля таким образом, что электрод находится в непосредственной близости от горелок. Работает от одной щелочной батареи АА . Поджиг газа осуществляется при нажатии кнопки на корпусе
- Съемный поддон для сбора стекающего жира.
- 2 рабочие поверхности из окрашенной стали
Массивный каркас с двумя колесами с одной стороны и двумя опорами с другой, обеспечивает как мобильность, так и устойчивость- Внутри шкафа предусмотрено место для размещения газового баллона максимальной высотой 465 мм (например, композитного или металлического баллона объемом 18 л .)
- Сделано в КНР
