Гастроемкость (1/6) Restola 2.2л, 176х162х150мм, полипропилен, прозрачный.
Гастроемкости делают из разных материалов: керамики, металла, пластика. Для тех операций, где не предусмотрена высокая температура, использую контейнеры из пропилена. В таре хорошо видно содержимое, она плотная, прочная и жесткая, поэтому ее можно ставить друг на друга. Гастроемкость из полипропилена имеет прямоугольную форму размером 176×162 мм, высота 150 мм. В нее помещается 2,2 литра. Контейнер легкий, прозрачный и долговечный. Он не мутнеет при активной эксплуатации, не окрашивается от контакта с продуктами, легко моется.
Применение:
Контейнеры идеальны для хранения запасов, поскольку их можно ставить в холодильник и морозильную камеру. С герметичными крышками из пластика возможна транспортировка даже жидких товаров.
Полипропиленовые гастроемкости используют для разных групп:
• мясо, рыба, полуфабрикаты из них;
• фрукты и овощи, в т. ч. соленые, маринованные, в виде пюре;
• грибы, зелень, специи;
• готовые первые и вторые блюда;
• соусы, кремы, мороженое.
В контейнере можно разогревать еду, демонстрировать ее на витрине.
Продукция компании Рестола широко используется на профессиональных кухнях в ресторанах, кафе и прочих заведениях общественного питания. Под этим брендом выпускается пластиковая посуда и инвентарь, которым предпочитают пользоваться повара при производстве заготовок, а также для смешивания и хранения продуктов. Продукция данной марки отвечает европейским стандартам по всем показателям. Она экологична, функциональна и гигиенична. Гладкая внутренняя поверхность посуды не впитывает запахов и отлично моется. Изделия компактны и удобны в использовании, не боятся заморозки, микроволн и обработки в посудомоечном агрегате. Дизайн продуман до мелочей, лаконичность, эргономичность и деловая сдержанность. За счёт малого веса пластика, персоналу гораздо легче работать с такой посудой, чем с металлической или стеклянной. Изделия имеют продолжительный срок службы.
