Фильтр-пресс установки представляют собой устройства, способные очищать пищевые продукты по плотности и вязкости сравнимые с водой (вино, уксус, водка, спирт, пиво), а также парфюмерию и медицинские жидкости от посторонних примесей. При этом после обработки качество продукции только улучшается, а его свойства не изменяются.
Фильтр-пресс установки Pulcino и Colombo, производимые итальянской компанией RoverPompe, состоят из двух конструктивных элементов, а именно самовсасывающего насоса и системы бумажных фильтров, сквозь которые под давлением прокачивается обрабатываемая жидкость.
При необходимости конструкцию можно дополнить манометром, позволяющим контролировать давление поступающей субстанции.
Система настолько компактна и проста в эксплуатации, что может использоваться как на пищевом, фармацевтическом или парфюмерном производстве, так и в домашних условиях.
В зависимости от выбранной модели фильтр-пресс обладает производительностью от 250 до 1500 литров в час, а количество пластин, изготовленных из прессованной бумаги, колеблется от 6 до 36, что позволяет производить максимально тонкую очистку перерабатываемой жидкости.
Установка состоит из вихревого самовсасывающего насоса и двенадцати фильтрующих элементов из бумаги. Насос перекачивает продукт сквозь фильтр. Тонкость фильтрации зависит от размера ячейки установленных фильтров. В комплекте с установкой идет набор фильтрующих пластин с тонкостью фильтрации 10 микрон. Установка легко переносится и проста в использовании. Напряжение питания - 220В.
Следует помнить, что производительность насоса может меняться в зависимости от степени загрязнения жидкости и установленных фильтрующих элементов.
