Дымогенератор для холодного копчения Торнадо, 5 литров

Дымогенератор Торнадо предназначен для приготовления блюд холодного копчения. Используется для генерации и нагнетания дыма от тлеющей щепы и опилок в коптильню или коптильный шкаф. Выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и AISI 430. Подключается через шланг к штуцеру коптильни. Дымогенератор для холодного копчения имеет объем 5л, этого достаточно для коптильни объемом до 100 литров. Дым на выходе из генератора получается сухой и чистый.
С помощью этого средства кухонной техники можно приготовить различные деликатесы холодного копчения без использования консервантов и усилителей вкуса. При этом они будут в разы дешевле и вкуснее, чем аналоги из магазина. Рыба копченая, сало копченое, куриные крылышки, домашняя колбаса, свиные ребрышки, балык, мясо, мясные рулеты получаются необычайно ароматными и просто тают во рту.
Для работы генератора дыма не нужна плита или другой источник нагрева. Щепа помещается в камеру сгорания, поджигается и затем тлеет самостоятельно.
Компрессор для дымогенератора холодного копчения нагнетает давление воздуха и работает от сети 220 В.
Генератор дыма Торнадо очень прост в подключении. Вся конструкция разбирается и легко моется. Дымогенератор для копчения идеально сочетается с коптильней универсальной Ulvic и не только.
Чтобы дымогенератор для холодного копчения с компрессором прослужил вам долгие годы, не забывайте после каждого использования чистить камеру сгорания и камеру охлаждения дыма. Это позволит избежать закоксовывания отверстий.
Дымогенератор для копчения - это идеальный подарок на Новый год и день рождения для любого дачника или любителя кулинарных опытов. Копченая рыба, мясо, сало, курица разнообразят стол и доставят много удовольствия.
Мы являемся производителем дымогенераторов Торнадо и гарантируем их качество. Объем камеры сгорания - 5 л, толщина стенки камеры сгорания - 2 мм, толщина стенки камеры охлаждения дыма - 1,5 мм, наружный диаметр выходного патрубка - 18 мм.