Универсальный загуститель без вкуса, без цвета и запаха – специализированный пищевой продукта диетического лечебного и диетического профилактического питания, в т. ч. для энтерального питания, для детей старше 3-х лет и взрослых с затруднением глотания (дисфагией) для улучшения процесса глотания и восстановления глотательного рефлекса при заболеваниях и состояниях с затруднением глотания, в т. ч. инсульте, травмах, паллиативных состояниях, возрастных нарушениях в период лечения и реабилитации.
Действие (по данным клинических исследований):
- улучшает контакт и координацию между различными мышцами, используемыми во время акта глотания, восстанавливает глотательный рефлекс;
- снижает риск аспирации, облегчает глотание, сокращает продолжительность трапезы;
- не фракционируется в ротовой полости из-за воздействия амилазы слюны;
- улучшает пищеварение и состояние желудочно-кишечного тракта;
- загущает широкий спектр напитков: как горячих, так и холодных; кислых, сладких, нейтральных (например, фруктовый сок, коктейли), а также богатых белками или жирами (молоко, супы);
- жидкость из загущенных продуктов легко усваивается в желудочно-кишечном тракте, устраняя дегидратацию;
- для всех видов жидкостей пригодна одна и та же дозировка, чтобы получить нужную консистенцию;
- очень быстро и легко готовится, сразу же можно использовать;
- нужная степень густоты сохраняется в течение долгого времени;
- продукты и напитки можно затем охлаждать, замораживать или разогревать;
- после загущения не меняет прозрачность, вкус, цвет и запах жидкости;
- не образует комочков.
Эффективность доказана клинически