Деревянный разборный пресс для сыра подходит для прессования твердых сыров.
Стойки откручиваются, вся конструкция компактно складывается, удобен в хранении.
Обратите внимание: формы для сыра на фото в комплект не входят! Рекомендуем формы для твердых сыров объемом до 3 литров. Приобретаются в нашем магазине отдельно.
Пресс поставляется в коробке из плотного картона.
Для увеличение срока службы пресс можно обработать мебельным лаком для пищевых поверхностей.
Размеры: ширина – 19,5 см, длина - 39,5 см, высота в собранном виде – 43 см.
Материал: сосна высший сорт, стойки - береза
Компания «Сыромания» специализируется на предоставлении широкого ассортимента товаров для людей, увлекающихся сыроделием. У нас вы найдете все необходимое оборудование, инструменты и ингредиенты для приготовления различных видов сыров и кисломолочных продуктов. Формы для сыра для любых видов сыров производство компании CheeseLine (Россия) и Anelli lodi (Италия). Закваски для сыра, творога, йогурта и других кисломолочных продуктов от проверенных мировых производителей. Ферменты для сыра: натуральный жидкий сычужный фермент, вегетарианский химозин, липаза телячья, липаза козья, липаза ягнячья, микробиальный фермент, клерезим. Хлористый кальций, который используется в сыроделии для лучшего образования сгустка в пастеризованном молоке. Краситель для сыра добавляется в молоко для обеспечения стандартной окраски сыра в течение всего года. А так же дополнительное оборудование для производства сыров: дренажный коврик, кухонные весы, мерные ложки, термометры для молока, бумага для сыра, пресс для сыра, кастрюли из нержавейки, pH тестеры, домашние сыроварни.
