Десерты в Японии занимают особое место. Они не просто утоляют голод, а стараются угодить вкусовым предпочтениям каждого.
Наиболее популярным современным японским десертом является моти.
Моти — это традиционный японский десерт, который появился много веков назад.
С виду моти выглядит, как маленький шарик из сладкого теста с начинкой внутри.
Для моти используют рисовое тесто, которое отличается от обычного пластичностью, упругостью и сладостью.
Кстати, моти – не просто вкусный и питательный десерт, но и символ японской культуры.
Его традиционно готовят и едят во время новогодних праздников.
Угощения режут на маленькие части и раздают всем членам семьи.
Таким образом японцы отдают уважение старшим и сохраняют многовековые традиции.
Моти считается лёгким и удобным перекусом, так как в нём нет ни глютена, ни дополнительных ароматизаторов.
Этот десерт подходит даже тем, кто ведёт здоровый образ жизни.
Десерт моти идеально подойдет:
- вегетарианцам;
- тем, кто на диете;
- людям со слабым иммунитетом;
- людям с проблемами кишечника. Моти со вкусом винограда.