Автоклав Novogas предназначен для консервирования продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л. в домашних условиях. Все что Вам необходимо, закатать банки с соответствующим сырьем и рецептурой. После чего поместить их в автоклав и запустить процесс приготовления, который займет от 15 до 45 минут. А затем достать готовые консервы. Несмотря на огромное разнообразие продуктов в магазинах и супермаркетах, многие хозяйки стараются не забывать и о домашней консервации. Как правило, наибольшую популярность всевозможные соленья и маринады приобретают именно в осенне-зимний период, когда свежие овощи и фрукты стоят значительно дороже. В это время хочется разнообразить свой рацион домашними солеными огурчиками, ароматным вареньем, бесподобными фруктовыми компотами или полезными натуральными соками.
В каждой семье из поколения в поколение передаются семейные рецепты приготовления тех или иных заготовок. Существуют даже специальные рецептуры для аллергиков, диабетиков или людей с различными нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. Например, ни для кого не секрет, что традиционный способ консервации соленых огурцов включает в себя уксус. Но наиболее щадящий вариант этой заготовки прекрасно показал себя и без этого вредного ингредиента. А в результате полезные и вкусные овощи можно употреблять в пищу даже маленьким детям.
Главной сложностью в домашней консервации является необходимость тратить на процесс стерилизации огромное количество времени и сил. Но есть возможность существенно упростить этот момент - + лишь купить автоклав для домашнего консервирования Novogas, 24 л. По большому счету, этот полезный прибор сможет не только снизить физические затраты и сэкономить время, но и улучшить вкусовые качества заготовок. А также сделать консервированные кушанья абсолютно безопасными для здоровья.
Особым спросом во многих семьях пользуется домашняя тушенка, приготовленная собственными силами из свинины, говядины или птицы. Но + кто знает, что подобные консервы могут быть очень опасными. При не+й тепловой обработке внутри банки сохраняются и впоследствии размножаются вредоносные бактерии и микроорганизмы. Одним из самых опасных можно назвать ботулизм, который в особо тяжелых случаях может привести не только к сильному отравлению организма, но даже к смертельному исходу.
Автоклав для домашнего консервирования Novogas, 24 л позволяет полностью обезопасить домашние заготовки от любых возбудителей болезней, включая ботулизм. Главное - это правильно использовать прибор, выдерживая необходимый температурный режим и время стерилизации. Большой объем и отлично продуманная конструкция устройства позволяют одновременно обрабатывать в автоклаве 7 банок емкостью 0,5л либо 5 банок емкостью 1л. Такая вместительность дает возможность существенно сэкономить время и ускорить процесс консервации.
Компания-производитель позаботилась о том, чтобы сделать устройство максимально надежным и простым в использовании. Инструкция к автоклаву для домашнего консервирования Novogas, 24 л включает в себя всю необходимую для пользователя информацию. Здесь есть и практические рекомендации по поводу приготовления различных видов консервации, и советы по уходу за устройством, и правила его использования. В частности, эта модель автоклава предназначена для нагревания на костре, примусе или газовой плите. Категорически не рекомендуется пользоваться электрическими плитами.
Во время эксплуатации температура внутри устройства колеблется между 110 и 120С. Такой режим нагревания является гарантией уничтожения любых вредоносных бактерий, но при этом сохраняет максимальное количество полезных для организма веществ, минералов, витаминов.
Положительные отзывы об автоклаве для домашнего консервирования Novogas, 24 л свидетельствуют о высокой функциональности прибора, продуманной конструкции и практичности. В частности, корпус устройства выполнен из высокоуглеродистой прочной стали. Благодаря этому автоклав отлично сохраняет и держит необходимую температуру. Стабильность температурного режима позволяет равномерно прогреть и простерилизовать содержимое банок. Более того, в этой модели автоклава можно использовать как стеклянную, так и жестяную посуду.
Особого внимания заслуживает продуманная система стравливания излишнего давления. Для обеспечения бесперебойной и, главное, безопасной работы устройство оснащено специальным предохранительным клапаном. А для удобства пользователя существует и система контроля давления. Сверхточный манометр, расположенный на корпусе автоклава, позволяет в любую минуту проверять и регулировать давление внутри прибора.
Наш магазин предлагает вам купить автоклав для домашнего консервирования Novogas, 24 л. Это практичное и незаменимое в хозяйстве устройство поможет вам существенно сэкономить время и деньги. А также даст возможность разнообразить рацион семьи в осенне-зимний период и обеспечить своих родных всеми необходимыми полезными веществами, минералами и витаминами.
Вместительность
- банок 0,5 л, шт: 14
- банок 1 л, шт: 5
Тип: газовый
Нагреватель: внешний
Объем, л: 24
Материал: инструментальная сталь
Добавлена температурная шкала, которая обеспечивает визуальный контроль за температурой внутри установки;
Имеет более точные показания в процессе эксплуатации в течение всего срока службы (10 лет);
Значительно упрощает контроль за приготовлением консервов.
Макс. t° в режиме стерилизации, °C: 120
Макс. давление в режиме стерилизации, МПа (кгс/см2): 0,39
Комплектация автоклава: клапан предохранительный, манометр
Размеры, мм: 300х530
Вес, кг: 13
Страна: Беларусь
Производитель: ОАО Новогрудский завод газовой аппаратуры
