Достоинства: выглядит надёжным, хорошие швы, пришёл комплектным, но когда начали испытывать обнаружили что недостатки то фатальные
Недостатки: недостатки обнаружил, пробывали два раза делать тушёнку из 7 банок по 700гр на пару. Делали всё как в видео на сайте малиновка: налили 2 л воды на дно, опустили стойку с зажатыми банками на нижнем уровне, вставили скрепку под клапан, нагревали медленно на индукционной плите, начали с 4 и постепенно дошли до 7 , но оба раза термометр застыл на отметке 96,6 гр, я поднимал после этого до 8-9 на плите доходило с трудом до 97,1 и всё, поднимался свист внутри ёмкости, а температура больше не росла, я закрыл клапан сбросной, но пар начал выходить из соединения клапана и посадочной шайбы ( заводское соединение), температура при этом уже не росла всё равно. так и осталась 97,1 С. общее время нагрева при этом заняло 2 часа 20 мин. Похоже что автоклав неисправен. Очень обидно и тушёнку из испортили - 14 банок по 0.7, а жто на минуточку около 10 кг свежатенки. Производителя прошу заменить автоклав на рабочий или вернуть дегьги
Комментарий: не нагревается больше 97 гр, ржавчина на "нержавейке"