Первая профессиональная вендинговая смесь для рафа на рынке! Является смесью на основе молока и НЕ содержит кофе.
Растворимая сухая смесь от Аристократа для приготовления рафа со вкусом кокоса содержит сухие сливки, ванильный сахар, кокосовый сироп. Особенность рецептуры и правильно подобранный состав позволили создать новый напиток для приготовлениия в кофейном аппарате с легкой, воздушной пеной и ванильно-сливочным вкусом с нотками кокоса. Смесь можно использовать как отдельный продукт, в качестве молочного коктейля, а также с добавлением эспрессо и шоколада. С этим продуктом у Вас появилась возможность проявить свое творчество и поучаствовать в создании своего напитка с помощью Вашего кофейного аппарата или кофемашины.
Производится специально для вендинга: не загрязняет миксера и воронки, быстро взбивается с образованием однородного лёгкого коктейля. Данная новинка уже успела получит признание профессионального сообщества: Компания "аристократ" стала победителем Международной премии 2020 года в области вендинга и систем самообслуживания в категории «Ингредиенты» с сухой смесью для «Raph-Coffee»
Состав: сахар, сухой глюкозный сироп, частично гидрогенизированное кокосовое масло, сухое обезжиренное молоко, мальтодекстрин, поваренная соль, ароматизатор, агент антислеживающий E551.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта: • белки - 10 г • жиры - 12 г • углеводы - 72 г Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта: 440 ккал / 1840 кДж
Порядок приготовления и рекомендованная дозировка
- кофе эспрессо зерновой (7 грамм кофейных зерен на 30-35 мл воды);
- 23-25 грамма смеси Raph-coffee на 130-140 мл воды.
