Аппарат для пончиков ATESY ГОЛЬФСТРИМ-1-34-3
Пончики правильной форм и одинаковой массы при любой густоте теста. Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе. Оснащен краном для слива масла. Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Специальный поддон для выкладки готовых пончиков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, тем самым существенно снижая расход масла.
- Производительность 200 шт/ч
- Объем фритюрной ванны 16 л
- Объем дозатора 6 л
- Калибр (диаметр поршня) 34 мм
- Условная масса пончика 30 гр
- Время разогрева фритюра (масла) до температуры 190 ºС - 25 мин