Мед в сотах - это отличное решение для тех, кто любит натуральный мед от производителей. Мед акации пчелы собирают весной, во время цветения деревьев белой и желтой акации. Деревья акации начинают цвести в конце мая, а заканчивают цветение в июне. Этот цветочный мед обладает очень мягким вкусом и нежным, тонким ароматом. Помимо отличных вкусовых характеристик, мед от пчеловодов обладает и рядом особенных свойств, не присущим другим видам мёда. Отличительной особенностью акациевого меда является то, что в нем содержится большое количество фруктозы. Этим объясняется более долгий период кристаллизации по сравнению с другими сортами. Тем, кто любит жидкий мед, данный сорт отлично подойдет, так как он может не садится в течении целого года после скачивания.