Тандыр — это традиционная печь-жаровня для приготовления различных блюд. Прогретый тандыр долго держит тепло, благодаря чему, обеспечивается равномерный нагрев. Благодаря равномерному распределению тепла внутри печи, пища готовится быстро и равномерно, сохраняя при этом все полезные свойства продуктов. В тандыре можно готовить множество различных блюд как на открытом огне без крышки, так и в закрытом.
В Тандыре Ахмат можно жарить и запекать любые продукты, – в ней очень просто приготовить сочный и вкусный шашлык, рыбу, овощи и лепешки.
Керамический тандыр разогретый в течение 1,5 — 2 часов долго отдаёт своё накопленное тепло пище. Температура внутри достигает 900ºС, что сокращает время приготовления и сохраняет внутри блюд максимум полезных веществ. За один розжиг вполне могут приготовиться несколько блюд. Продукты для приготовления можно размещать на специальной сетке или ёлочке, прикреплять к стенкам тандыра, использовать шампура и специальные крюки.
Хотя тандыр имеет небольшой объём, но за счёт его толстых стенок можно приготовить за один розжиг до 2-3 кг. мяса и много различных блюд. Обладает отличными характеристиками: высокой теплопроводностью, экологичностью, прочностью. Имеет срок эксплуатации более 10 лет.
Благодаря небольшому весу, его очень удобно брать с собой на природу и на дачу. Керамическая печь имеет крышки двух уровней (колпачок и крышку). Правильно выполненный колпачок, позволяет не терять тепло при открывании тандыра. А крышка с удобными ручками позволяет легко открывать тандыр и закладывать в него продукты для приготовления. Кованная подставка - ножки обеспечивает удобное использование тандыра.
Красивый керамический кувшин выполнен в приятном бежевом цвете, поверхность его имеет рельеф в виде мелких точек. Он прекрасно украсит двор или интерьер и отлично подойдет на подарок мужчине на день рождения.
! После первого розжига (как и после всех последующих розжигов) на стенках тандыра появляются «волосковые» трещины — глина «дышит», а тандыр покрывается особым эксклюзивным орнаментом. Для того, чтобы они были максимально незаметными, необходимо при первом розжиге температуру в тандыре поднимать максимально плавно.
Стандартная комплектация:
Шампура (6 шт) из нержавеющей стали;
Кочерга;
Совок;
Устройство для подвеса (солнышко);
Зольная решетка
Кованная подставка под тандыр.
Размеры
Вес в сборе - 62 кг
Масса керамики - 55 кг
Толщина стенки 4 см
Шампур из 2 мм нержавеющей стали - длина 41 см
Диаметр - 450 мм
Диаметр горловины - 210 мм
Диаметр «солнышка» - 250 мм
Диаметр подставки - 360 мм
Высота в сборе - 750 мм
Высота без крышки - 510 мм
Высота подставки - 140 мм
Параметры аксессуаров
Длина шампуров - 410 мм
Длина совка - 450 мм
Длина кочерги - 450 мм
Диаметр зольной решётки - 195
