Афганские казаны – это уникальная посуда, ставшая не только достоянием нации, но и универсальной для приготовления вкуснейших как традиционных, так и ежедневных блюд для многих хозяек. Материал алюминий, который используется для изготовления казана, имеет большую теплопроводность и стабилен при увеличении температур. Это, в свою очередь, обеспечивает быстрое нагревание и медленное остывание посуды и сохранение тепла еды, даже после того, как казан сняли с огня. 6 преимуществ казана : Алюминий быстрее нагревается и обладает большей теплопроводностью, чем чугун. Толстые стенки- позволяют сохранять и распределять правильно тепло. Гладкое литье, шлифованная поверхность. Компактность. Очень удобно хранить и брать с собой. Удобная комплектация. Безопасность – в нем все предусмотрено. Материал казана - алюминий, изготовлен методом литья. Качественное прижимное устройство, предохранительный клапан, клапан для выпуска пара. Афганские казаны работают по принципу скороварки - экономят время, приготавливая продукт быстрее, сохраняют витамины. Отличаются от обычной скороварки толщиной металла, округлой формой и зажимным устройством. Удобная ручка на зажимном устройстве и две боковые ручки, небольшой вес, позволяют использовать казан в походах и при выезде на природу.
