В последние годы в кухонном арсенале домашних поваров появляется все больше новых и необычных устройств, и одним из самых популярных из них стал мультипекарь. Это универсальный кухонный прибор, который позволяет готовить широкий спектр различных блюд, от блинов до запеканок. В этой статье мы подробно рассмотрим, что такое мультипекарь, его преимущества, основные характеристики, на которые стоит обратить внимание при выборе, а также представим лучшие модели на рынке.
Что такое мультипекарь?
Мультипекарь — это электрический кухонный прибор с несколькими сменными плитами, который позволяет готовить различные блюда, запекая их под жаром сверху и снизу. Основная идея мультипекаря — это создание разнообразия в меню с минимальными затратами времени и усилий. Благодаря использованию различных сменных форм, можно готовить все что угодно, начиная от пиццы и заканчивая десертами.
Как работает мультипекарь?
Принцип работы мультипекаря довольно прост. Устройство оснащено двумя обогревательными элементами — верхним и нижним, которые позволяют равномерно прогревать блюда со всех сторон. Сменные пластины легко устанавливаются и снимаются, что позволяет легко готовить самые разные блюда. Процесс приготовления начинается с подготовки теста или начинки, их помещают в плиты, после чего мультипекарь закрывается и готовится в автоматическом режиме.
Преимущества мультипекаря
Мультипекарь становится все более популярным благодаря множеству преимуществ:
- Универсальность: Мультипекарь позволяет готовить множество блюд, включая выпечку, мясо, рыбу, овощи и даже десерты. В результате вы получаете многофункциональный прибор, который позволяет разнообразить ваше меню.
- Экономия времени: Мультипекарь позволяет быстро готовить блюда, при этом освобождая руки для выполнения других задач на кухне.
- Легкость в использовании: Большинство устройств имеют интуитивно понятный интерфейс, что делает их использование доступным даже для новичков.
- Легкость в уходе: Сменные панели легко снимаются и моются, что упрощает процесс уборки после готовки.
- Экономия электроэнергии: Мультипекари обычно потребляют меньше электроэнергии по сравнению с традиционными духовками и плитами, что позволяет экономить на счетах за электричество.
На что обратить внимание при выборе мультипекаря?
Перед покупкой мультипекаря важно учитывать несколько ключевых характеристик, чтобы выбрать прибор, который максимально соответствует вашим требованиям:
1. Мощность
Мощность мультипекаря — это один из основных критериев, который влияет на его производительность. Обычно устройства имеют мощность от 800 до 2000 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее прибор сможет нагреваться и готовить блюда. Для домашних нужд достаточно мощности в диапазоне 1200-1500 Вт.
2. Количество программ и рецептов
Некоторые мультипекари предоставляют предустановленные программы для различных блюд. Выбор устройства с множеством программ облегчит процесс приготовления, так как вам не придется каждый раз настраивать время и температуру самостоятельно.
3. Сменные панели
Количество и разнообразие сменных пластин — важный фактор при выборе. Некоторые мультипекари предлагают всего 2-3 пластины, в то время как другие могут иметь более 10 различных форм и функций. Выбирайте прибор с достаточным количеством сменных панелей, чтобы иметь возможность готовить разнообразные блюда.
4. Материал и качество покрытий
Обратите внимание на материал, из которого изготовлены сменные панели. Лучше выбирать модели с антипригарным покрытием, так как они проще в уходе и предотвращают прилипание продуктов. Также важно, чтобы покрытие не содержало вредных веществ, таких как PFOA или PTFE.
5. Функции автоматического отключения
Некоторые мультипекари имеют функции автоматического отключения, которые предотвращают перегрев прибора и возможные аварийные ситуации. Это особенно важно для безопасности использования, особенно если вы планируете готовить, не находясь на кухне.
6. Дизайн и размеры
Рассмотрите дизайн и размеры мультипекаря. Если у вас ограниченное пространство на кухне, выбирайте компактные модели, которые легко хранятся в шкафу или на столе. Дизайн устройства также может быть важен, если вы хотите, чтобы оно вписывалось в общий стиль вашей кухни.
Рекомендуемые модели мультипекарей
Теперь давайте рассмотрим несколько рекомендуемых моделей мультипекарей, которые выделяются на фоне других благодаря своему качеству и функциональности:
1. Redmond RMB-M611/1
Параметры:
- Мощность: 1200 Вт
- Количество программ: 15
- Комплектация: 10 сменных панелей
Описание: Мультипекарь Redmond позволяет готовить пиццу, блины, мясные и рыбные блюда, а также десерты. Удобное управление и компактный размер делают его отличным выбором для домашнего использования.
2. Galaxy GL 2804
Параметры:
- Мощность: 1000 Вт
- Количество программ: 6
- Комплектация: 3 сменные панели
Описание: Этот недорогой мультипекарь идеально подходит для начинающих кулинаров и небольших семей. Он прост в использовании и имеет много полезных функций. Подходит для готовки различных закусок и десертов.
3. Polaris PSM 0610
Параметры:
- Мощность: 1200 Вт
- Количество программ: 10
- Комплектация: 5 сменных панелей
Описание: Мультипекарь с эффективной антипригарной поверхностью, который позволяет готовить пиццу, вафли, сэндвичи и другие блюда. У него предусмотрен автоматический отключающий механизм для дополнительной безопасности.
4. Panasonic SD-ZB2512
Параметры:
- Мощность: 1500 Вт
- Количество программ: 8
- Комплектация: 2 сменные панели
Описание: Этот мультипекарь от Panasonic отличается высокой мощностью и хорошей производительностью, он прекрасно подходит для быстрого приготовления различных блюд. Легкое управление и хорошо продуманный дизайн делают его удобным в использовании.
5. Kitfort KT-1611
Параметры:
- Мощность: 1200 Вт
- Количество программ: 12
- Комплектация: 8 сменных панелей
Описание: Мультипекарь Kitfort — это отличный выбор для активных любителей готовки. Наличие большого количества программ и сменных панелей позволяет экспериментировать с различными рецептами и стилями приготовления.
Заключение
Мультипекарь — это незаменимый помощник на кухне, который способен значительно облегчить процесс приготовления пищи и улучшить качество ваших блюд. Благодаря разнообразным функциям, сменным панелям и удобству в использовании, этот прибор становится всё более популярным среди современных домохозяек.
При выборе мультипекаря важно учитывать ваши потребности, предпочтения и пространство на кухне. Рассматривайте мощность, функциональность, количество программ и качество сменных панелей. Мы надеемся, что представленные рекомендации и обзор лучших моделей помогут вам сделать правильный выбор и наслаждаться готовкой с новым устройством!