Вопрос, который волнует многих людей, желающих приобрести новый кухонный прибор, — какой блендер выбрать? Погружной или стационарный? Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, и выбор в конечном итоге зависит от ваших потребностей, предпочтений и стиля жизни. В этой статье мы подробно рассмотрим оба типа блендеров, их характеристики, преимущества и недостатки, а также дадим советы по выбору подходящего устройства для вашей кухни.
Основные различия между погружным и стационарным блендером
Погружной блендер
Погружной блендер, также известный как ручной блендер, представляет собой компактное устройство, которое используется для смешивания продуктов прямо в контейнере, в котором они находятся. Его основные характеристики:
- Размер и вес: Погружной блендер легкий и компактный, что делает его удобным для хранения.
- Управление: Обычно имеет несколько скоростей и функции «турбо» для более быстрого смешивания.
- Потенциал для использования: Идеален для приготовления смесей прямо в кастрюлях, мисках, стаканах и других контейнерах.
Стационарный блендер
Стационарный блендер – это устройство, которое состоит из чаши и самого блендера, который устанавливается на базе. Его основные характеристики:
- Вес и размер: Стационарные блендеры, как правило, более тяжелые и громоздкие.
- Мощность: Обычно имеют более мощные двигатели, что позволяет их использовать для измельчения более твердых продуктов, таких как лед и орехи.
- Удобство: Стационарный блендер может обрабатывать большее количество ингредиентов за раз.
Преимущества и недостатки погружного блендера
Преимущества
- Компактность: Легко хранить в шкафу или даже в ящике.
- Удобство: Позволяет готовить блюда прямо в посуде, что снижает количество используемой посуды.
- Многофункциональность: Может использоваться для создания кремов, соусов, смузи, супов и даже пюре.
- Ценовая доступность: Обычно погружные блендеры стоят дешевле стационарных.
Недостатки
- Мощность: Меньшая мощность по сравнению с стационарными блендерами может быть ограничивающим фактором для некоторых задач.
- Объем: Ограничен в количестве ингредиентов, которые можно смешивать за один раз.
- Усталость при использовании: Длительное использование может быть утомительным.
Преимущества и недостатки стационарного блендера
Преимущества
- Мощность: Чаще всего способны справляться с твердыми ингредиентами, такими как лед или орехи.
- Емкость: Получение больших порций за один раз.
- Стабильность: Не нужно держать во время работы, что освобождает руки для других задач.
- Многофункциональность: Многие стационарные блендеры идут в комплекте с насадками для различных задач (измельчение, соковыжимание и пр.).
Недостатки
- Громоздкость: Занимают больше места на кухне и могут быть тяжелее в переноске.
- Меньшая мобильность: Не всегда можно использовать в других емкостях или посуде.
- Цена: Как правило, стоят дороже погружных блендеров.
Как выбрать блендер для своей кухни?
Выбор между погружным и стационарным блендером зависит от ряда факторов:
Цели и задачи
Прежде всего, определите, для чего вам нужен блендер. Если вы планируете использовать его для приготовления смузи и соусов, погружной блендер может подойти вам больше. Если же вы хотите делать коктейли с льдом или готовить большие объемы пищи, лучше выбрать стационарный.
Пространство на кухне
Подумайте о том, сколько места у вас есть на кухне. Если ваша кухня маленькая и у вас нет достаточно места для хранения громоздкого оборудования, тогда погружной блендер станет отличным вариантом.
Ваш бюджет
Стационарные блендеры, как правило, дороже, чем погружные. Установите бюджет и ищите модели, которые подходят под него. Помните, что чаще всего более дорогие модели предлагают лучшие характеристики и долговечность.
Удобство использования
Обратите внимание на функции, которые предлагают разные модели. Погружные блендеры имеют более простое управление, в то время как стационарные могут предложить дополнительные возможности, такие как автоматические программы для различных типов смешивания.
Личные предпочтения
Некоторые люди предпочитают больше работать руками, и в этом случае погружной блендер может быть хорошим выбором. Другие предпочитают более автоматизированный подход и выбирают стационарные блендеры.
Лучшие предложения на рынке
Погружные блендеры
- Braun MQ 505: Отличный вариант для дома, предлагает хорошую мощность и множество насадок.
- Philips HR1670: Мощный и тихий блендер с высокой производительностью.
- Bosch MSM67160: Идеален для приготовления соусов и непревзойденных смузи.
Стационарные блендеры
- Vitamix 5200: Профессиональный блендер с высокой мощностью и долговечностью.
- Ninja BN701: Подходит для смешивания и измельчения, хорошо работает с льдом.
- Philips HR2195: Многофункциональный блендер с хорошим соотношением цена-качество.
Заключение
В конечном итоге выбор между погружным и стационарным блендером зависит от ваших индивидуальных потребностей, кухонного пространства и бюджета. Оба типа блендеров имеют свои преимущества и недостатки, и важно принять во внимание все аспектов перед покупкой. Независимо от вашего выбора, качественный блендер может значительно упростить процесс приготовления пищи и сделать его более интересным. Надеемся, что наша статья поможет вам сделать правильный выбор.